Натуральний шоколад без цукру

Натуральний шоколад без цукру — це корисна альтернатива з високим вмістом какао (70% і вище), де цукор замінено натуральними підсолоджувачами, як-от стевія, мальтитол або олігофруктоза. 

• Користь: Такий шоколад має низький глікемічний індекс, підходить для діабетиків та при дієтичному харчуванні, містить магній і флавоноїди. 

При виборі важливо звертати увагу на вміст какао: оптимально — від 70%